功夫茶具使用方法

功夫茶具簡(jiǎn)介

功夫茶具是用于沖泡功夫茶的器具，一般包括茶壺、茶杯、茶葉罐、茶漏、茶則、公道杯、茶荷、茶洗、聞香杯、水盂、茶盤(pán)等。

功夫茶具用法

茶壺：

茶壺是沖泡功夫茶的主要容器，一般采用紫砂、陶瓷或玻璃等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，先將茶葉放入茶壺中，然后注入熱水。蓋上茶壺蓋，悶泡一段時(shí)間后，即可倒出茶湯品飲。

茶杯：

茶杯是盛放茶湯的器具，一般采用瓷器或玻璃等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，先將茶湯倒入公道杯中，再?gòu)墓辣蟹值谷敫鞑璞?。品飲時(shí)，一般使用拇指和食指捏住茶杯把手，中指托住茶杯底部，將茶杯送到嘴邊飲用。

茶葉罐：

茶葉罐是用來(lái)盛放茶葉的器具，一般采用瓷器、木質(zhì)或金屬等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，先將茶葉從茶葉罐中取出，放入茶壺中。喝完功夫茶后，將剩下的茶葉倒回茶葉罐中，密封保存。

4.茶漏：

茶漏是用來(lái)過(guò)濾茶湯中的茶葉殘?jiān)钠骶?，一般采用不銹鋼或竹制等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，將茶漏放在公道杯上，將茶湯從茶壺中倒入公道杯中，茶漏會(huì)將茶葉殘?jiān)^(guò)濾掉。

5.茶則：

茶則是用來(lái)盛放茶葉的器具，一般采用竹制或木質(zhì)等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，先用茶則將茶葉從茶葉罐中取出，放入茶壺中。

6.公道杯：

公道杯是用來(lái)盛放茶湯、過(guò)濾茶渣的器具，一般采用瓷器或玻璃等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，將茶湯從茶壺中倒入公道杯中，公道杯中的茶漏會(huì)將茶葉殘?jiān)^(guò)濾掉。

7.茶荷：

茶荷是用來(lái)盛放茶葉的器具，一般采用竹制或木質(zhì)等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，先用茶荷將茶葉從茶葉罐中取出，放入公道杯中。

8.茶洗：

茶洗是用來(lái)清洗茶具的器具，一般采用瓷器或玻璃等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，先用茶洗清洗茶壺、茶杯、公道杯等茶具。

9.聞香杯：

聞香杯是用來(lái)聞香的器具，一般采用瓷器或玻璃等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，先將茶湯倒入聞香杯中，然后聞一聞茶香。

10.水盂：

水盂是用來(lái)盛放沸水的器具，一般采用瓷器或金屬等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，先將沸水倒入水盂中，然后用茶壺從水盂中取水沖泡茶葉。

1茶盤(pán)：

茶盤(pán)是用來(lái)盛放茶具的器具，一般采用木質(zhì)或竹制等材質(zhì)制成。沖泡功夫茶時(shí)，將茶壺、茶杯、公道杯、茶漏等茶具放在茶盤(pán)上，方便使用。